Рецепт Рулета «Бесподобный»
20.04.2017
1845

Как приготовить рулет сырный

Рецепт Рулета «Бесподобный»

Чудесная закуска, рулет подавать нарезанным. Подойдет для фуршета либо перекусить.

Для рецепта рулета Вам нужно:

v Козий сыр - 250 г,
v чеснок - 2 зубчика,
v ветчина - 50 г,
v оливковое масло -1ч. л.,
v черный молотый перец - 1 ч. л.,
v паприка -1ч. л.,
v куркума -1 ч. л.

Как приготовить рулет «Бесподобный»:

Чеснок очищаю от шелухи и пропускаю через пресс. Сыр тщательно разминаю вилкой, соединяю с чесночной массой. Ветчину нарезаю тонки ми пластинками.
На пергаментную бумагу выкладываю сырную смесь, формую прямоугольный пласт толщиной 50 мм, убираю в холодильник на 20 мин. Поверх сырного слоя равномерно выкладываю ломтики ветчины, аккуратно заворачиваю заготовку в плотный рулет, смазываю оливковым маслом.

Специи соединяю в отдельной чашке, обильно посыпаю пряной смесью рулет, убираю в холодильник на 20 мин. Перед подачей на стол разрезаю рулет из козьего сыра на порционные кусочки.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить