Чизкейк творожный с изюмом

Я не добавляла изюма, только потому, что Павлик не любит его. А хотелось, чтобы и он поел вкусненькую выпечку. Буду еще однозначно повторять эту бабку. Ну ОЧЕНЬ вкусная!

Для рецепта чизкейк Вам нужно:

v 500г сыра,
v 4 яйца,
v 100г сахара,
v 2ст.л. манной крупы,
v 50 г изюма,
v 1ст.л. сливочного масла,
v ванилин

Как приготовить чизкейк с творога:

Масло растереть с сахаром и желтками, добавить ванилин. Смолоть сыр и добавить к желтковой массы. Растирать все это до образования пышной массы. Эту массу смешать с промытым изюмом, пеной из взбитых белков и манной крупой.

Выложить и смазанную и посыпанную сухарями форму. Выпекать в горячей духовке 200гр течение часа. Когда испеченная бабка остынет, выложить ее на тарелку и посыпать сахарной пудрой.