Чизкейк творожный с изюмом
10.02.2018
2510
Чизкейк творожный с изюмом
Я не добавляла изюма, только потому, что Павлик не любит его. А хотелось, чтобы и он поел вкусненькую выпечку. Буду еще однозначно повторять эту бабку. Ну ОЧЕНЬ вкусная!
Для рецепта чизкейк Вам нужно:
v 500г сыра,
v 4 яйца,
v 100г сахара,
v 2ст.л. манной крупы,
v 50 г изюма,
v 1ст.л. сливочного масла,
v ванилин
Как приготовить чизкейк с творога:
Масло растереть с сахаром и желтками, добавить ванилин. Смолоть сыр и добавить к желтковой массы. Растирать все это до образования пышной массы. Эту массу смешать с промытым изюмом, пеной из взбитых белков и манной крупой.
Выложить и смазанную и посыпанную сухарями форму. Выпекать в горячей духовке 200гр течение часа. Когда испеченная бабка остынет, выложить ее на тарелку и посыпать сахарной пудрой.