Блины с лимоном и сахаром, рецепт
02.12.2017
319

Как приготовить вкусные блины

Блины с лимоном и сахаром, рецепт

Блины готовятся на простом тесте из молока и воды. Лимон и сахар придает блинам невероятный вкус и аромат

Для рецепта блинов Вам нужно:

v мука – 150 г.
v щепотка соли
v 2 яйца
v 1 стакан молока
v 1⁄4 стакана води
v 1 лимон
v сахар
v сливочное масло

Как приготовить вкусные блины:

Просеять муку, добавить в миску.
Сделать из муки «колодец», в центр добавить щепотку соли и яйца.
Смешайте молоко с водой.
Молочную смесь понемногу добавляйте в тесто, взбивая.
Добавьте 2 столовые ложки растопленного сливочного масла.
Тестом должен быть консистенция сливочного крема.
Накалите сковороду, смажьте ее тонким слоем масла.
Налейте небольшое количество теста.
Об жарте 30 сек., затем перевертите (сторона должна быть золотистой).
Жарьте другую стороны так же 30 сек.
Затем перекиньте блинчик на тарелку.
Повторяйте для остальных блинов, складывайте их друг на другу.
В тарелке подавить несколько блинов, посыпанных сахаром, добавляя несколько капель выжатого сока из лимона.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить