Котлеты домашние

Очень мягкие и вкусные котлеты домашние на молоке. Пошаговое приготовление.

Для рецепта котлет Вам нужно:

v Свинина - 0.5 кг
v Говядина - 0.5 кг
v Батон - 4 куска
v Яйцо - 2 шт.
v Молоко - 100 мг
v Лук - 300гр
v перец
v мускатный орех
v Морковь - 100 гр
v зелень

Как приготовить вкусные котлеты:

Мясо с луком перекрутить. Булку замочить в воде, добавить к фаршу.
Морковь потереть на мелкой терке, зелень порубить.
Добавить яйцо, специи, вымешивать и добавлять молоко. Посолить.
Панируем и жарим на растительном масле.
Приятного аппетита!