Салат «На солнечной поляночке»
28.04.2017
1484

Рецепт салата с ветчиной

Салат «На солнечной поляночке»

Рецепт салата всегда стараюсь, чтобы был не только вкусными, но и поднимал настроение своим видом!

Для рецепта салата Вам нужно:

v Ветчина - 250 г,
v твердый сыр - 100 г,
v консервированная кукуруза - 1 баночка,
v резаные маринованные шампиньоны - 1 баночка,
v яйцо - 3 шт.
v майонез - 4 ст. л.,
v зеленые оливки без косточек - 1 банка,
v розмарин -1 веточка.

Как приготовить салат «На солнечной поляночке»:

Ветчину нарезаю кубиками. На крупной терке тру сыр. Вскрываю баночки с кукурузой и шампиньонами, сливаю жидкость. Отвариваю яйца, как остынут - чищу и отделяю белки от желтков. Белок из мельчаю ножом, а желтки тру.

Широкое кулинарное кольцо ставлю на тарелку. Укладываю слой ветчины, потом слой сыра. Смазываю сырный слой 2 ст. л. майонеза. Поверх кладу слой кукурузы и следом - слой шампиньонов. Засыпаю слоем белка. Разравниваю оставшийся майонез и присыпаю тертым желтком. Оливки нарезаю колечками, выкладываю их сверху по кругу. Снимаю кольцо, украшаю салат грибами и розмарином.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить