Легкий овощной суп рецепт
29.01.2017
811

Легкий овощной суп рецепт

Легкий овощной суп рецепт

Простой, но очень вкусный рецепт овощного супа. Несложный в приготовлении и очень полезный. Ингредиенты указаны на 5 л кастрюлю супа. Рецепт супа плюс пошаговое видео!

Для рецепта овощного супа нам нужно:

v 300 г куриного окорока (без шкурки)
v 5-6 шт. картофеля (нарезать кубиками)
v 400 г овощной смеси (морковь, брюссельская капуста, зеленый горошек, лук, цветная капуста, брокколи) - в моем случае я купила мороженую смесь.
v соль и перец по вкусу
v специи "Итальянские травы"

Как приготовить вкусный овощной суп:

Куриные кусочки окорока залить водой и поставить на огонь, довести до кипения и проварить  15 минут.
Добавить смесь овощей, картофель, соль и перец. Довести до кипения и готовить до готовности картофеля.
Добавить специи. И оставить еще на 2-3 минуты на маленьком огне.

Готовый суп наливаем в тарелку и украшаем петрушкой.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить